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Qui sommes-nous

Découvrez Gelato Republic

Gelato Republic, c’est avant tout une passion : celle des glaces italiennes authentiques, élaborées sans colorants ni arômes artificiels dans notre atelier à Antibes.

Servies à la spatule, nos glaces sont le fruit du savoir-faire de notre maître glacier.

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Gelato Republic, c’est avant tout une passion : celle des glaces italiennes authentiques, élaborées sans colorants ni arômes artificiels dans notre atelier à Antibes.

Servies à la spatule, nos glaces sont le fruit du savoir-faire de notre maître glacier.

Un monde de gourmandise

NOS PARFUMS

Des recettes qui évoluent au fil des saisons et de l’inspiration : de grands classiques revisités aux créations originales, venez découvrir nos parfums du moment.

Chaque visite est une nouvelle découverte gourmande.

LES INCONTOURNABLES

Les grands classiques, disponibles toute l’année, toujours fidèles au rendez-vous

LES Crèmes

Glaces onctueuses à base de lait, pour une douceur réconfortante et gourmande.

LES sorbets

Fraîcheur fruitée et légère, sans lait, idéals pour une pause désaltérante.

LES alcoolisés

Des saveurs audacieuses relevées d’une touche d’alcool, pour les palais curieux et adultes.

(Bientôt disponibles)

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Chez Gelato Republic, nous mettons un point d’honneur à la transparence et à la qualité.

Ingrédients soigneusement sélectionnés, respect des traditions…
et toujours zéro colorants, zéro arômes artificiels.

Soyez de citoyens informés

LA GAZETTE DE LA RéPUBLIQUE

⚠️ En raison d’un petit retard côté Enedis, notre laboratoire ne tourne pas encore à plein régime.
Mais à partir du 27 juillet, on passe en triphasé et on commence à fabriquer toutes nos glaces maison !
👉 Inscrivez-vous à la newsletter pour être invité au Triphasé Day et recevoir une glace gratuite (oui oui, gratuite !)

Nos horaires d'été

Lundi
12h00 - 23h00
Mardi
12h00 - 23h00
Mercredi
12h00 - 23h00
Jeudi
12h00 - 23h00
Vendredi
12h00 - 23h00
Samedi
11h00 - 23h00
Dimanche
11h00 - 23h00